日本の食文化が国際的に注目される中、日本を元気に、そして世界に向けて、「日本の食」をテーマとするイベントを実施します。 イベントの実施を通じて食の魅力・美味しさの発信、日本文化・芸能活動の支援、地域振興・復興への協力及び支援を目的とします。